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TitleApostila - Marmitex Aprenda a Produzir e Comercializar
TagsCaldo Tomate Preparação de Alimentos e Bebidas Comida e vinho Ingredientes de Alimentos
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ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “MARMITEX: APRENDA A PRODUZIR E COMERCIALIZAR” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR). CONFORME A LEI
Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 300 g de cenouras raladas (3 unidades)
• 500 g de batata em cubinhos cozida
• Azeitonas (Q.B.)
• Cheiro verde picado (Q.B.)
• 500 g de maionese
• 100 g de milho (1 lata)
• Azeite (Q.B.)
• Batata palha (Q.B.)

• Misturar todos os ingredientes

Salpicão de frango

Ingredientes Preparo

Rendimento: 2 kgDurabilidade: depois de misturado, o
consumo deve ser imediato

Aula bônus

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ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “MARMITEX: APRENDA A PRODUZIR E COMERCIALIZAR” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR). CONFORME A LEI
Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)

• 500 g de repolho cortado fino (1 unidade)
• 300 g de abacaxi sem o talo em cubinhos
(1/2 unidade)
• 50 g de uvas passas (1/2 xícara de chá)
• 250 g de maionese
• 20 ml de suco limão (1/2 unidade)
• Sal (Q.B.)
• Pimenta do reino (Q.B.)
• 25 ml de azeite (1 fio)

• Misturar todos os ingredientes
• Deixar na geladeira até o momento do
consumo

Salada refrescante

Ingredientes Preparo

Rendimento: 1 kgDurabilidade: consumo imediato

Aula bônus

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